Supervayzer

Təsvir

İş barədə məlumat Kitchen Plus restoranında xidmət prosesinin effektiv təşkili, xidmət standartlarının qorunması və komandanın idarə olunmasına cavabdeh olacaq Supervayzer vəzifəsinə namizəd axtarılır İş şərtləri • İş yeri: Kitchen Plus, Ağ Şəhər • Əməkhaqqı: 800 AZN + satışdan faiz • İş qrafiki: 10 saatlıq iş rejimi, həftədə 1 gün istirahət • Müraciət CV-nizi mövzu hissəsinə “Supervayzer” yazaraq [email protected] elektron poçt ünvanına göndərin. Tələblər • Restoran, hotel, catering və ya xidmət sektorunda minimum 5 il iş təcrübəsi • Komanda idarəetməsi və iş bölgüsünün aparılması bacarığı • Yüksək kommunikasiya və təşkilatçılıq qabiliyyəti • Müştəriyönümlü yanaşma və problem həll etmə bacarığı • Operativ qərar qəbul etmək və gərgin iş şəraitində işləmək bacarığı • Məsuliyyətli, intizamlı və nəticəyönümlü yanaşma • Restoran xidmət standartları barədə anlayış Öhdəliklər • Restoranın gündəlik əməliyyat və xidmət prosesinin təşkilini və fasiləsizliyini təmin etmək • Xidmət heyətinin fəaliyyətini koordinasiya etmək, iş bölgüsünü aparmaq və iş prosesinə nəzarət etmək • Ofisiant və ofisiant köməkçilərinin xidmət standartlarına uyğun fəaliyyət göstərməsini təmin etmək • Restoranın xidmət keyfiyyətini və müştəri məmnuniyyətini daim nəzarətdə saxlamaq • Sifarişlərin düzgün, tam və vaxtında icra olunmasını təmin etmək • Müştəri müraciətlərini və xidmət zamanı yaranan problemləri operativ şəkildə həll etmək • Növbə ərzində zalın, servis avadanlıqlarının və işçi sahələrinin müvafiq standartlara uyğunluğuna nəzarət etmək • Əməkdaşların davamiyyətinə, xarici görünüşünə, uniforma və daxili intizam qaydalarına riayət etməsinə nəzarət etmək • Xidmət zamanı yaranan operativ ehtiyacları müəyyən etmək və müvafiq tədbirlərin görülməsini təşkil etmək • Növbənin təhvil-təslim prosesini düzgün həyata keçirmək və baş vermiş əsas məsələlər barədə rəhbərliyə məlumat vermək • Komandanın iş keyfiyyətini artırmaq və xidmət prosesinin davamlı təkmilləşdirilməsinə töhfə vermək