Aşpaz köməkçisi

Təsvir

Vəzifə öhdəlikləri Baş aşpazın və mətbəx komandasının tapşırıqlarını yerinə yetirmək; Yeməklərin hazırlanması üçün ərzaqları yumaq, təmizləmək, doğramaq və hazırlamaq; Səhər yeməyi, nahar və şam menyularının hazırlanmasına kömək etmək; Ərzaqların düzgün saxlanmasına və son istifadə tarixlərinə nəzarət etmək; Mətbəxdə sanitariya və gigiyena qaydalarına riayət etmək; İş yerini, avadanlıqları və qab-qacağı təmiz və səliqəli saxlamaq; Yeməklərin təqdimata hazırlanmasında kömək etmək; Mətbəx avadanlıqlarından təhlükəsiz istifadə etmək; Qonaqlara təqdim olunan yeməklərin keyfiyyət standartlarına uyğun hazırlanmasına dəstək olmaq; Otelin daxili qaydalarına və təhlükəsizlik tələblərinə əməl etmək. Tələblər Orta təhsil və ya peşə təhsili arzuolunandır; Mətbəx sahəsində iş təcrübəsi üstünlükdür; Ərzaqların hazırlanması və mətbəx işləri barədə ilkin biliklərə malik olmaq; Gigiyena və qida təhlükəsizliyi qaydalarını bilmək; Səliqəli, məsuliyyətli və diqqətli olmaq; Sürətli iş tempində işləmək bacarığı; Komandada işləmək bacarığı; Baş aşpazın tapşırıqlarını düzgün və vaxtında yerinə yetirmək; Otelin daxili standartlarına və xidmət keyfiyyəti tələblərinə riayət etmək. Maraqlanan namizədlər öz CV-lərini Müraciət et düyməsində qeyd olunan elektron poçt ünvanına göndərə bilərlər.